슈퍼에서 보는 "여름의 음식"을 소개

일본 슈퍼마켓에서는여름에 딱 맞는 음식가 많이 늘어서 있습니다. 더워서 식욕이 없어지는 것 같은 날이라도, 덩굴 먹을 수 있도록,차갑고 목이 좋은 음식매우 인기입니다.

특히 인기있는 것이,차가운 면 요리.소면야차가운 중화그리고자루 소바야자루 우동등이 있습니다.
이들은 차가운 물로 헹구는 국수를 국물에 붙여 먹는 심플한 스타일. 깔끔하고 먹기 쉽고,일본의 여름 풍물시라고도 할 수 있는 존재입니다.
슈퍼에서는, 국수뿐만 아니라, 츠유야 양념(각양파・김・생강 등)도 함께 판매되고 있으므로, 곧바로 집에서 일본의 여름 메뉴를 즐길 수 있는 것도 매력입니다.

【자루 소바】
곁을 삶아 차가운 물로 끓인 것입니다.
츠유에 붙여 먹는다.
풀을 얹거나 와사비를 조금 넣으면 어른의 맛이됩니다.

【자루 우동】
우동은 굵고 딱딱한 밀면입니다.
자루 우동도 차가운 물로 흠뻑 젖고 먹는다.
파와 생강을 넣고 먹는 사람도 많습니다.

【차가운 중화 (히야시 추카)】
다채로운 야채와 차가운 중화면.위에 햄이나 달걀, 오이 등을 얹고 깔끔한 (양념 = 소스)를 걸어 먹습니다. 더운 날에 추천!

【소면】
매우 가늘고 흰 국수입니다. 삶은 후 차가운 물로 병에 넣고, 간장 베이스의 수프에 붙여 먹습니다.

【그런데】
젤리와 같은 음식이지만 달콤하지 않습니다.

【여름 과일】
수박, 멜론, 모모 등 여름에 맛있는 과일도 인기입니다.

더운 여름날에는 차가운 면 요리가 일본 식탁에서 활약합니다.
슈퍼마켓에는 소면, 차가운 중화, 자루 소바, 자루 우동 등 간편하고 맛있는 상품이 많이 늘어서 있습니다.
꼭 일본의 여름 맛을 즐겨보세요!