Tìm thấy tại một cửa hàng tiện lợi! Oden: Món ăn mùa đông của Nhật Bản

Vào mùa lạnh, bạn đã bao giờ nhìn thấy một nồi hơi nước lớn bốc lên từ bên cạnh máy tính tiền tại một cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản chưa?
Món ăn này chứa nhiều nguyên liệu đa dạng, bao gồm củ cải trắng, trứng, konjac và chả cá chikuwa. Đây là món ăn mùa đông kinh điển của Nhật Bản, "Oden".

Oden là gì?
Oden là món ăn nóng được ninh nhỏ lửa trong dashi (súp cá và tảo bẹ).
Ăn củ cải và trứng đã ướp gia vị sẽ làm ấm cơ thể bạn.
Đây là món ăn Nhật Bản nấu tại nhà hoàn hảo cho những ngày lạnh.
Trước đây, người ta thường tự làm oden tại nhà, nhưng giờ đây, món này đã được bày bán tại các cửa hàng tiện lợi. Ngay cả những người bận rộn cũng có thể dễ dàng mua oden bằng cách chọn nguyên liệu yêu thích tại quầy thu ngân.

[Sự hấp dẫn của cửa hàng tiện lợi oden]
Ở Nhật Bản, oden được bán ở hầu hết các cửa hàng tiện lợi từ mùa thu đến mùa đông.
Khi nhìn vào chiếc nồi gần quầy thu ngân, bạn sẽ thích thú khi nhìn thấy nhiều nguyên liệu khác nhau bên trong.
Khách hàng chọn loại topping yêu thích và cho vào cốc.
Các thành phần phổ biến bao gồm củ cải trắng, trứng, chikuwa, konjac và mì shirataki.
Tùy theo khu vực, thực đơn có thể thay đổi đôi chút, chẳng hạn như gân bò hoặc bánh gạo!

[Cũng được khuyến khích cho người nước ngoài!]
Bí quyết khi ăn oden ở cửa hàng tiện lợi là phải dùng thìa hoặc đũa và cẩn thận để không bị bỏng.
Trong tiếng Anh, món này được gọi là “món lẩu hầm Nhật Bản” hoặc “ODEN (một món súp mùa đông của Nhật Bản)”.
Giá cả hợp lý và bạn có thể thử nhiều loại nguyên liệu khác nhau!
Ăn món này vào một đêm lạnh sẽ mang đến cho bạn cảm giác ấm áp của mùa đông Nhật Bản.

[Hãy cùng học các cụm từ tiếng Nhật!]
Tôi muốn một ít oden.
Cho tôi xin một củ cải trắng được không?
Cho tôi xin một ít mù tạt được không?
Trời ấm áp.

Mặc dù oden có vẻ đơn giản nhưng đây lại là món ăn mùa đông nhẹ nhàng của người Nhật.
Bạn có thể dễ dàng mua oden ở các cửa hàng tiện lợi, vậy tại sao không thử món oden ở cửa hàng tiện lợi nhỉ?