Một đặc điểm đặc biệt về trái cây mùa thu sẽ mang đến cho bạn hương vị "sức mạnh theo mùa" của Nhật Bản

Trong thế giới ngày nay, khi thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới có sẵn trong các siêu thị quanh năm, loại trái cây nào là loại trái cây yêu thích của bạn? Thực tế, ở Nhật Bản, có những loại trái cây có thể mua quanh năm, nhưng lại mang hương vị đặc trưng chỉ có thể thưởng thức vào một số thời điểm nhất định trong năm.
Đây là những loại trái cây "theo mùa". "Mùa" ám chỉ thời điểm tốt nhất khi một loại thực phẩm đạt đến độ ngon nhất, bổ dưỡng nhất và rẻ nhất.
Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn "hương vị mùa thu đích thực" chỉ có thể thưởng thức tại Nhật Bản. Nhất định phải trải nghiệm "mùa thu gặt hái" của Nhật Bản nhé!

[Quả hồng: Bí quyết để có vị ngọt là phải chín!]
Vua của mùa thu, nổi tiếng với kết cấu giòn độc đáo và vị ngọt thanh tao, có thể trở nên ngọt hơn ngay cả khi bạn bọc một quả hồng cứng trong báo và để một lúc.
Khi được phơi khô, theo cách ăn hồng truyền thống của người Nhật, chúng sẽ trở thành một loại kẹo dẻo tự nhiên của Nhật Bản."Ngọt"Nó được diễn đạt như sau.

[Hạt dẻ: Hương vị mùa thu giòn tan]
Việc nhặt hạt dẻ rụng từ trên cây cũng là một truyền thống thú vị của người Nhật. Sau khi luộc hoặc hấp, hạt dẻ sẽ có kết cấu ấm, mịn như bột."Giòn"Loại gạo này được mô tả là "gạo hạt dẻ" và hoàn hảo cho cả các món ăn Nhật Bản và phương Tây cũng như các món ngọt, chẳng hạn như gạo hạt dẻ và Mont Blanc.

[Nho: Một sự tiến hóa đáng ngạc nhiên! Ăn cả vỏ]
Bên cạnh nho Kyoho to và ngọt, nho Shine Muscat cũng trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Nho không hạt và có thể ăn cả vỏ, cho phép bạn thưởng thức hương thơm tươi mát của nho Muscat."tươi"là hoàn hảo.

[Lê: Kết cấu giòn nhất]
Không giống như lê phương Tây, lê Nhật Bản tròn và rất mọng nước. Khi bóc lớp vỏ nâu nhạt, sần sùi, bạn sẽ thấy một kết cấu giòn tan."Giòn"Thưởng thức kết cấu độc đáo và vị ngọt thanh mát của món ăn ngon này, biến nó thành món tráng miệng hoàn hảo sau bữa ăn.

Chắc chắn sẽ có một số loại trái cây Nhật Bản mà bạn chưa từng thử, nhưng lại khác biệt so với trái cây ở nước bạn. Mùa thu là mùa của những loại trái cây theo mùa thơm ngon được bày bán khắp các cửa hàng. Nếu bạn tình cờ gặp bất kỳ loại nào, hãy nhớ thử và mô tả chúng bằng tiếng Nhật nhé!