Trong các siêu thị Nhật Bản,Thực phẩm hoàn hảo cho mùa hèĐể bạn có thể ăn dễ dàng ngay cả trong ngày nóng nực khi bạn mất cảm giác thèm ăn,Thức ăn lạnh, tươi mátrất phổ biến.
Đặc biệt phổ biến làCác món mì lạnh.Ví dụ,mì SomenhoặcMì lạnh Trung Quốc,VàZaru sobahoặcZaru UdonVà nhiều hơn nữa.
Đây là kiểu ăn mì đơn giản, chỉ cần ngâm mì trong nước lạnh rồi chấm vào nước dùng. Món ăn này rất thanh mát và dễ ăn.Một đặc điểm theo mùa của mùa hè ở Nhật BảnCó thể nói rằng đó là một
Một điều tuyệt vời nữa về loại mì này là chúng được bán tại các siêu thị không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở dạng súp và gia vị (như hành lá thái nhỏ, rong biển và gừng), vì vậy bạn có thể thưởng thức bữa ăn mùa hè kiểu Nhật ngay tại nhà.
[Zaru soba]
Món này được làm bằng cách luộc mì soba rồi làm nguội trong nước lạnh.
Người ta ăn nó bằng cách chấm vào súp.
Thêm một ít rong biển nori hoặc wasabi sẽ mang lại hương vị trưởng thành hơn.
[Zaru Udon]
Udon là loại mì lúa mì dày và dai.
Mì udon Zaru cũng được ướp lạnh trong nước lạnh và ăn bằng cách chấm vào súp.
Nhiều người còn cho thêm hành lá và gừng vào nữa.
[Mì lạnh Trung Quốc)】
Rau củ nhiều màu sắc và mì lạnh Trung Hoa. Thêm giăm bông, trứng, dưa chuột, v.v. lên trên và rưới nước sốt chua lên trên. Món ăn thanh mát và hoàn hảo cho những ngày nóng bức!
[mì Somen]
Mì sợi mỏng, màu trắng. Sau khi luộc, mì được cho vào nước lạnh để nguội rồi ăn kèm với tsuyu (súp nước tương). Mì cũng rất ngon khi ăn kèm với lá tía tô hoặc gừng myoga.
[Tokoroten]
Nó giống như thạch, nhưng không ngọt. Ăn kèm với nước sốt chua. Ít calo và tốt cho sức khỏe.
[Trái cây mùa hè]
Các loại trái cây mùa hè như dưa hấu, dưa lưới và đào cũng rất được ưa chuộng.
Vào những ngày hè nóng nực, các món mì lạnh là món ăn chủ yếu trên bàn ăn của người Nhật.
Các siêu thị có bán nhiều loại sản phẩm dễ làm và ngon, chẳng hạn như mì somen, mì lạnh Trung Quốc, mì zaru soba và mì zaru udon.
Hãy tận hưởng hương vị mùa hè Nhật Bản nhé!
Vietnamese 
Japanese 
English 
Chinese 
Nepali 
Korean